A komposztálásról
Sok minden történik a farmon -
főleg a fóliasátrakban, mivel a héten rendesen esett az eső, ami a mi nehéz (de csodálatos!) talajunkon azt jelenti, hogy jobb, ha nem dolgozzuk meg őket, amíg egy kicsit ki nem száradnak. Közben folyik némi fejlesztési munka. Néhány évvel ezelőtt fejlesztettük ki a komposztáló rendszerünket, ennek folyományaként elkezdtünk egy öblös komposztáló rendszert használni, ahol a komposztot összegyűjtjük, majd az öblökben átforgatjuk. Eddig 6 ilyen öblünk volt, és most éppen bővítjük ezeket, így összesen 8 öböl lesz. Ez segíteni fog nekünk abban, hogy még jobb minőségű komposztot kapjunk a zöldségtermesztéshez.