Forrás: saját fotók
Passzív aszaló
Épp időben a San Marzano szezonra!
A Cargonomia csapat egy csoportja napos zöldség- és gyümölcsszárítót épített. Lucie és Dorota (francia és cseh diákok) egy csodálatos passzív napkollektoros szárítót készítettek, amelyeket ilyen-olyan használt fadarabokból raktak össze. Ácsmunkájuk nagyon precíz és teljesen működőképes és nem mellesleg jól is néz ki. A Cargonomia csapata felújította vályogházát Zsámbokon, és egy kis édenkertet is kialakítottak. A low-tech, passzív napkollektoros szárító kiváló kiegészítője a háznak és a kertnek, és mi is sokat tanulunk tőlük a farmon. Köszönjük a lelkesedést!