ANCsaba, Emese, Kati, Logan és a kertészcsapat többi tagja jelenleg nagyon keményen dolgozik, hogy az ágyások elkészüljenek és az őszi terményeket el lehessen vetni. Ez egy kritikus időszak, amikor megpróbáljuk a legtöbbet kihozni az év utolsó hónapjaiból, amíg még van meleg és fény. Ezen a héten salátát ültettek, koriandert, salátakeveréket, spenótot és számos más növényt pedig vetettek. Az elmúlt hetekben a brokkolit és számos káposztafélék családjába tartozó növényt ültettünk ki, és a kihívást jelentő körülmények ellenére jól haladtak. Azt tapasztaljuk, hogy ami még néhány évvel ezelőtt is normálisnak számított a vetések és ültetések tekintetében, az ma már nem kiszámítható - felül kell vizsgálnunk, hogy mit tekintünk „normálisnak”. Ez most egy nagy kihívás! Őszintén szólva ezt jelenti a zöldségtermesztés élvonalában lenni. Bármilyen kérdést vagy megjegyzést szívesen fogadunk!