Ropogós saláta kecskesajttal és balzsamecetes öntettel

Hozzávalók:

1 fejes / tölgylevelű saláta

100g salimix

100g kecskesajt

1 cs rukkola

Öntethez:

1 dl olívaolaj

2 teáskanál balzsamecet

2 teáskanál méz

A salátákat, rukkolát mossuk meg, vágjuk csíkokra, kisebb darabokra. A kecskesajtot kockázzuk fel apróra. Aki nem szereti a kecskesajtot, tehet rá feta-sajtot helyette. Az öntethez pedig az olívaolajba tegyük bele a balzsamecetet és a mézet majd jó alaposan keverjük el. Önsük a salátához, keverjük össze.

Bármilyen fő ételhez kiváló! Jó étvágyat!

Vissza