Narancssárga zöldség-kavalkád salimix-szel

Ezt a receptet egy kedves vásárlónk és egyben családtagunk küldte nekünk, annyira ízlett nekik a kis egyendobozunk biözöldség választéka.

Köszönjük!

Két személyre:

Egy kanál kacsazsír( helyettesíthető olívával)

egy lilahagyma csíkokra

egy sárgarépa karikára

egy édesburgonya kockáka

és egy kis darab hokkaido tök szintén kockára vágva párolodik fedő alatt, kis vizet teszek hozzá hogy megpuhuljon, de a fedőt levéve meg is tudjon sülni.

Ekkor teszek hozzá egy gerezd kockára vágott fokhagymát és kb.fél dl kókusztejet.

Ízlés szerint lehet sózni.

Bio zöldsaláta-keverékkel tálalom.

(Odakészítettem zöldfűszereket is-bazsalikomot és garam masalat is, de önmagában olyan finom volt, hogy enélkül fogyott el)

Vissza