Jan
30
2025
15:19
Jan
30
2025
15:19
Fokhagymás vajas spárga
Hozzávalók:
1 cs spárga
5 gerezd fokhagyma
vaj
só, bors
köretnek valamilyen gabona, burgonya
A spárgáról vágjuk le a kemény véget, merz az már nagyon szálkás lehet. Melegítsük fel a vajat, és szórjuk szét a spárgát. Időnként kevergessük, hogy egyenletesen piruljon. Amint kezd barnulni, sózzuk meg és nyomjuk rá a fokhagymát, jól kevergessük el.
Forrón tálaljuk, akár sajttal megszórva, salimix-szel, a határ a csillagos ég.
Jó étvágyat!